吉祥寺ハモニカ横丁中央通り朝市

吉祥寺ハモニカ横丁中央通り朝市
開催日
2022年11月13日(日)
このイベントは終了しました
開始・終了時刻 08:00~11:00
出店場所 アヒルビアホール前

マルシェ初出店!

11 月13日(日)にハモニカ横丁中央通り朝市に出店してきました!
気候もよく、たくさんのお客様に当店のお菓子を手に取っていただくことができました。
ありがとうございました。

今回はギリギリ栗の季節。
栗を使ったお菓子も数種類並べることができました。
和栗のシフォンケーキは何度も試作を重ねた甲斐あって最高の仕上がりに。
後日友人から「栗のシフォン、一人で食べてたんだけど、食べた瞬間美味し過ぎて『んまーー!』って声出ちゃったよ」と報告いただきました(笑)。

実は仕込みに使う予定で予約していたシェアキッチンが、マルシェでの販売等に対応できるだけの許可がおりていないことが出店の3日前に判明!
急遽町田に住む友人に電話をし、時々販売で使っているキッチンに確認してもらい、前日の土曜日に予約を取ることができました。
一時はどうなることかと思いましたがなんとか事なきを得ました。

何とか仕込みも終わってやれやれと思っていたところへ、販売の手伝いに来てくれる予定だった娘が体調不良のため来れなくなり、少々不安な気持ちのまま朝を迎えることに。
翌朝6時半、支度をしていたときに友人からLINEで「朝一で手伝いにいくぜ!」と連絡が。
どれだけ心強かったか。
ほんと友人に感謝です。

こうして第1回目のマルシェ出店は友人たちに支えられてなんとか終えることができたのでした。