吉祥寺ハモニカ横丁中央通り朝市

吉祥寺ハモニカ横丁中央通り朝市
開催日
2023年12月10日(日)
このイベントは終了しました
開始・終了時刻 08:00~11:00

12月ということで、今回はシュトーレンをホールとスライスでお持ちしました。
当店のシュトーレンは「おかし屋のシュトーレン」。
いわゆるパン屋さんのシュトーレンとは別物です。

しっとりした生地の中にマルコナアーモンドのローマジパン。
発酵生地も混ぜているのでいろんな食感が楽しめます。
ドライフルーツはラム酒に漬けたサルタナレーズンとオレンジピール。

「良い意味で想像していたものと違った」という感想をいただきました!

 

 

 

 

 

←この包装紙、包装紙だと思って買ったら紙袋だったんですよ(汗)
解体して包みましたけどね。